先日、作ったものも、メモ程度に残しておこうかと。
毎日料理してると、わざわざ書きたくはないけど、後からでもなんかの役に立てばいいな。
ねぎと鶏肉の白だしスープ。
ゆっくり煮ると、ねぎもあまーくなるし、（作ってる方は放っておくだけだしwww）
ちょっと砂糖入れてしょっぱすぎないようにしたから、ぜんぶ飲める。
姉、母の評判は良し。
厚揚げとちりめんじゃこの玉子炒め。
お肉やお魚がないときに、よくわたしは厚揚げを使うよねwww
（タイで厚揚げの使い方がいっぱいあることを覚えた。）
比較的細かく切って、一度じっくりいためて厚揚げに焼き色をつけると崩れないし。
玉子でゆるく炒めたときに、じゃこ投入、最後にかつおぶしと醤油。
簡単すぎて料理といえない気がする。。。
冷蔵庫にものがなさすぎて、こんなものしか・・・・。
が、メモだからいいや。
今日はとつぜん、夜にどうしてもぜんざいが食べたくて、
かぼちゃぜんざい
家にあったカボチャを一口サイズに切って、スチーム容器でチン。
その間に缶詰のあずき煮を温めて、
蒸しあがったかぼちゃを投入しただけ。
おもちだと重くて食べたくないけど、ぜんざいは食べたい、でもあんこ舐めるだけはさびしい、
と思って作ってみた。
そういえば、もうすぐSS4だし、検索ワードでシュキラの行き方とか探してる人多いみたいだから、
なんか今度書いておこうかな・・・。
あと、わたしまだ行ってないけど、ヘングレも。
オープン当初イェソンも案内地図までアップしてたりしたけど。。。その地図どっかに残ってないかなー。。。
11月ソウルは寒そうだな。。。SS4ソウル公演行けるのすごい嬉しいけど、寒さがホントに怖い・・・。
台湾エルプの友達たちは、はたしてチケット取れたんだろうか。。。この間、まだわからなくてって言ってたなぁ。。。
日本えるぷ３人、台湾えるぷ３人で合流する予定だったんだけど～～～連絡を気長に待とう～～～