お菓子作り

わりと料理は得意な僕。
食事やおつまみであれば、冷蔵庫の中の物で大概なんでも作れます。

しかし、自分があまり甘い物を食べないせいか、今まで一度もお菓子を手作りしたことがありませんでした。
なので、お菓子作りは僕にとっては全く未知の領域。

そんな僕が今日長女と二人でプリン作りをしました。
きっかけはつまが子どもの頃に使っていたというお菓子作りの本。
それをつまにもらった長女が嬉しそうに見せてくるので「それなら作ってみようか」と言ったら大喜び！！
季節的にアイスも良かったのですが、家にはまだ消費しきっていないアイスがあったので、次女も食べられそうなプリンに。

食事を作るときは（最近はつまに任せっきりでめっきりしなくなりましたが………）わざわざレシピ道りの材料なんて買いに行きませんが、勝手のわからないお菓子作り。慎重にレシピを見てみると、バニラエッセンス以外はある程度常に家にある物ばかり。

そこで日常の買い物ついでに（ちょうど牛乳も卵も切らせていたので）バニラエッセンスを購入して、いざ、お菓子作りへ！

カラメルソース作りや蒸す時の火加減で長女とひとしきりわちゃわちゃ楽しんで、無事にお菓子作りは終了。
できあがったのがこちらです＾＾


家族四人分作って、そのうちの見栄えの良い二つです＾＾；
容器もなかったので色々な形のマグを代用。
少しすがたってしまいましたが、味はとっても美味しかったです。

そして作ってみて驚いたのが砂糖の使用量の多さ！！！！
ちょっと子どもに与えるお菓子について考えさせられました………。




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