おはようございます＾＾

今日は、たまに作る・・豚もも肉の紅茶煮です＾＾

材料

豚もも肉（ブロック）３００ｇ

紅茶・・・ＴＥＡバッグ１～２

Ａ（長ネギ＆生姜）・・臭み消し

（作り方）

１、もも肉に塩胡椒をしておく

２、鍋に１を入れて、Ａを入れる

３、２に水を入れる・・・

４、３を火にかけて、沸騰したら、紅茶を入れて

肉に串を刺して、透明な煮汁が出たら出来上がり

食べる時は、薄切りにしてぽんずで＾＾

＊紅茶は、臭いのあるフレーバーティー以外の方が、ベストです＾＾