とんべさんのプロフィールページ
仕込みも無事に終わり
今日は朝からパン屋さんまで行けました。
お昼の楽しみです
明日は木曜日
朝からバタバタ忙しいので
明日のオススメの一品を
我が家の畑の大根
とんべは大根を炊くとき
ちょっと面倒ですが
皮を剥いて
面取りします
葉っぱは湯がいて
刻んで煮物の上に
彩りに
大根はゆっくりゆっくり湯がいて
水につけて
味が染み込むように
明日の朝イチに炊きます
できたら明日ブログしたいけど…
無理かなぁ
大根がやわらかくて
美味しいとお客様からも好評です。
ゆっくり丁寧にを…大切に
日替わりは
タルタルチキンカツ
ちょい丼は
ネギたっぷりの
キムチチャーハンです。
明日もよろしくお願いいたします。
今から
マラソン大会の応援に
ちょっとそこまで…
あとは
来週のメニューを考えて
自由時間が取れるかなぁ