前身頃は、30段まできました。

袖付け止まりまでが90段。
ここらへんが一番失速するあたりです。
今日、初めてレモンピールを作ってみました。
伊豆で買ってきた国産レモン。
どうしようかと思いましたが、ここは大好きなレモンピールでいこう!
レシピを検索して、
なんか簡単なかんじだな。
グラニュー糖をまぶして、しばらくおくとのこと。

ちょっと味見。
、、、、微妙というか、苦い!
水を3回も替えて湯がいたというのに。
わたをもっと取ったほうがよかった?
皮の表面を傷つけた方がよかった?
どうしたのかなあ。