芋煮

材料

さといも

しめじ

牛肉小間切れ

ねぎ

ゴボウ

こんにゃく

ほんだし 大1

水 1リットル

砂糖 大2

酒 大3

醤油 大4

作り方

⚫️鍋に水1リットル、ほんだし大1をいれる。

⚫️砂糖、酒、醤油をそれぞれ半量をいれる。

⚫️里芋とこんにゃくをいれて沸騰させる。

⚫️ゴボウと肉をいれる。

⚫️砂糖、酒、醤油の残りを入れる。