金時豆と梅ジャム

6月も半分過ぎましたねー
曇り☁️清田区
わずかでもとお外干しを午前中に

今日は昨日から水につけておいた
金時豆を煮た
水あめ、ザラメ、三温糖に塩

しっかり甘みが豆に入るように
粗熱とれたら汁ごと保存❣️

完熟の梅を見つけた‼️
梅ジャム作った

完熟だから
煮ている間もいい香り照れ
果肉も皮も柔らかくていい感じー音譜爆笑
出来上がったジャムも
美味しいー
食パン🍞やクラッカーと
相性いいよねー

あっという間に
もう夕方…
次は晩ごはんの支度だ

今日も幸せ❣️❣️