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お味噌汁の出汁
今までは昆布と鰹節
ネットでたまたまお味噌汁にはいりこがベスト、と見掛けて
試してみた
これが、すっごく美味しくて！！
ビックリしました
アサリの味噌汁みたいに磯の味がほんのりして、でもまろやか、みたいな(分かりづらいですよね)
いや、今までのも好きなんですよ
母親の味だし
まぁ実家いけばそれは飲めるし
いりこの方が安いし
私鰹節をこれでもかと入れるので(笑)
灰汁を取るのがちょいと面倒ですが
主人も実家の味に似てるらしくてかなり気に入ったようです
義母はだしの素なので、どんなのかはよく分からないんですが…
だしの素って使ったことないからよく分からないんですが、いりこだしとか鰹だしとか種類があるのかしら？？
まぁなんにせよ美味しかったです
お味噌汁ラブ
お味噌汁好きすぎて、スープポットを買いました
お昼はお弁当を持って出掛けることが多いので
おにぎりとかのときはお味噌汁入れて
サンドイッチとかのときはスープ入れて
冬だから、お弁当に温かい汁物があると最高です
日本製じゃないのだけが難点
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