今日はケーキとパン。
まずはケーキ!
リニューアル前から
ずっと気になっていた
ガトーフランボワーズ。
ピンクのフランボワクリームに
キラキラとアラザンを飾った
姫様ちっくなケーキ。
クリームにはサワークリームが
入っているのでだれにくい
ナッペしやすいクリームに!
中はジャムと果実で
シンプルだけど
スポンジが美味しいから
パクパク進んじゃうの(´ω`*)!
学校のジェノワーズより
何倍も美味しいw
んで、ケーキ終わって
昼飯たべたらパン作り♪
今日はフィレ?という
無花果の意味であるパン。
パンの中には
無花果とクリームチーズ。
ちなみに下手で分かりにくいけど
形も無花果イメージなのよw
このパンは生地だけでも
美味しいから
中身のアレンジもしやすそう!
さぁ、明日も料理教室ですが
明日はパンと和菓子です。
和菓子とか久しぶりなので
わくわくしてます。
そして、パンのほうは
明日で中級クラスが終わるので
気合いいれて頑張ります!
それでは
あでぃおーす(´ω`*)!
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