昨日、福岡の実家からむかごや果物(みかん、りんご、キュウイ)、野菜(ニラ)が送られてきました！
写真はむかごご飯。
全部、自家製の自然栽培or野生のもの！
ということで、今日は、その食材を使い、奥さんに代わって珍しく夜ご飯を作りました。
他にも、ニラを使ったチヂミ、人参とアーモンドのサラダも作りました。
なかなか美味しくできたし、奥さんにも喜んでもらえてよかった！
自然の恵に感謝！
最近、全然作ってなかったけど、これからもたまには作ろうかな♪
久しぶりの更新です。笑
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なんて美味しいんだ・・・T_T
最近、仕事が忙しかったり、自分のなかでうまくいかないことが多かったりで(周りからは全然そんなことないと言われますが・・・w)、なかなか更新できてなかったけど、だいぶ落ち着いてきたので、更新してみます。
昨日は、京都の知人にBBQに誘ってもらったので、京都へ！
せっかくの機会なので、京都にある会社の保養所(一泊一人1000円。安い！)にも泊まってきました！
BBQ、めっちゃ楽しかったし、美味しかった！
保養所も普通にキレイでご飯も美味しかった！
でも、ジャンキーなものもたくさん食べたので、笑
いつものことながら、やっぱり自然栽培のご飯が食べたくなります^^;
ということで、先ほど家に帰ってきて、自然栽培のご飯を味噌汁と一緒に頂きました。
なんて美味しいんだ・・・T_T
やっぱり舌先で感じる美味しさとは別次元の、心も満たされる美味しさ。
こんなものを食べられるなんて、本当にありがたいな～
やっぱり自然栽培は素晴らしい！と再認識できた時間でした。
ありがとうございました！！
昨日～今日と鳥取へ旅行に来てます。
広大な砂丘と、その後ろに広がる、青い海と空。
鳥取砂丘。
最大の目的は、鳥取砂丘を見ること！
最高に気持ち良かった！！！
思わず興奮して、息子と走り回ってました。笑
目の前に広がる景色がシンプルなだけに、自然と色んな雑念が削ぎ落とされ、もっとシンプルに生きようと思いました。
オススメです！！