初めての梅仕事

夕方

西の太陽が厚い雲に隠されて

溢れる光が線になり

とてもきれいでした。

さて今年

初めて梅仕事に挑戦してみました。

と言っても

シロップ作りという1番簡単なやつ。

約1ヶ月漬け込んで

とても香り良い梅シロップができあがり

嬉々としています。

炭酸で割って飲んだり

ヨーグルトにかけてみたり。

今回初めてということで

その時に1番安かった

小梅を買って漬け込んだので

漬けた後の梅の再利用は叶わず

来年はちゃんと大きい立派なのを買って

実も楽しめるようにしたいです。