実は、よそのブログからお引越ししてきましたSassyです。
以前は地域版でやっていたので、こちらの方が全国ネット？で
色々な方と出会えるかな～と考えたのです。
どうぞよろしくお願いします
さて、表題は＜こばやざっこくどう＞と読みます。
私の住まう草津ではわりと有名な自然薯料理のお店です。
旧街道から細い路地に入ったところにあって
一応露地に入る曲がり角には看板が出ているんだけど
初めて行く時は絶対見落とす程の小さなモノ…
今日はここに息子の小学校のＰＴＡ役員で仲良くなった人達と
ランチに行ったわけです。
メニューは３種類ほどある中で、
今日集まった５人全員￥1,500のお肉の入ったコースを。
七穀の雑穀米を使った自然薯とろろご飯
みそ汁
まったり豆腐
その日のお肉料理
揚げとろろ
というヘルシーさ。
今日のお肉料理はお芋と鶏肉を塩と山椒で炒めた、
実は前回昨年秋に行った時と全く同じ！
とは言え美味しかった～
お店は古民家をリフォームしたもので
座敷でまったりのんびりおしゃべりしてて
11時半から14時過ぎまであっという間の時間でした。
でもその間誰一人として他のお客が来なかったのよね～
夜の方がお客さん多いのかしら？？？