材料(3人分)

・かぶ 2個

・ごま油 大さじ1

・中華だし 小さじ1~

・こしょう 適量

 

作り方

1.かぶ2個は薄い半月切りにし、かぶの葉は1㎝幅にカットする

2.かぶを中華だしで和え、顆粒を溶かす(味が薄ければ塩で調整)

3.(アレンジ)レモン汁または酢を少し入れるとさっぱりする