今日は好きな人の誕生日
連絡手段がないから直接は伝えられなかったけど
今、大切な人がいてその人に祝ってもらえていればしいたけはそれで幸せです
ミニ鍋
・鱈
・鶏胸肉
・白菜
・木綿豆腐
・水、醤油、酒
炒め物
・チンゲン菜
・エビ
・卵
・塩コショウ、醤油、味の素
もち巾着
・油あげ
・切り餅
・砂糖、醤油
本当は鍋の中にもち巾着を入れるつもりが、忘れていたので別で焼いてみたところ好評でした
今日はあまり気分が優れず家の事が出来ずじまいだったので
明日からまたゆっくりやっていこうかな、と思います
しいたけ
