こんにちは!
三軒茶屋でパーソナルトレーナーをしています森川稔之です。
先日友人の栄養士の卵さんに夜22時過ぎから終電まで
栄養についての個人授業を受けました!
今回のテーマはビタミン欠乏についてだったのですが、
ビタミン欠乏の前に
「食事の全体的なバランスが取れていない人が多すぎる!」
ということで、食事バランスについての授業になりました。

最近はあまり目にしなくなってしまったのですが、
皆さんはこの図をご存知ですか?
栄養を栄養素ごとではなく、
食事メニューごとにどれだけ摂取すれば良いかを表したものです。
さらに目からうろこなのが、
これを簡単にネット上でチェックできるサイトがあるということ!!
食事バランスガイド
http://www.shokuji-balance.com/
僕も食事に気をつけて、バランスを取っているつもりだったのですが、
オーバーしていたり、不足していたり…。
是非試してみて下さい!
しかしこれだけでは細かい栄養素までチェックすることができず、
また食品を上手く合わせたり、調理の仕方を変えることで
更に効率良く栄養を摂取することが出来ます。
食事を意識しているのだけど、なかなか目的のカラダに近づけない…
と感じている方は、是非ご相談下さい。
まだまだ、お客様からお話を聴いていると、
今より食事を増やしてしまうと太るのではないか?
夕飯は食べない方が痩せるのではないか?と考えている方が大勢います。
実際、栄養が不足している人がほとんどです!
食事を増やすこととで人によって一時は体重が増えてしまう方も
いらっしゃるかもしれませんが、消化吸収や代謝の面を考えると
体調も良くなり、体重も上手くコントロールできるようになります。
一度に食事を変えるのはとても抵抗があると思うので
日々一品ずつでも変化をさせてみて下さい。
よりトレーニングに効果を出すためにも
一緒に栄養改善して行きましょう!!