昨日、ふと気づいた冷蔵庫に辛子明太子がいた。
博多旅行の時に連れて帰ってきたやつだ。
消費期限は5/15。

いけるか・・・・?!

匂いは大丈夫だったので、早速食べてみた。

念のため火を通す方向で、明太子チャーハンにしてやった。
高菜があったら理想だったけど。

結果、普通にいけた。
腹痛や吐き気も伴わず。

私の胃袋が強いのか、明太子がしぶといのか。

あと1パックあるけど、どうしようかな。
とりあえず明太卵焼きにしよーっと!!!

金曜の朝くらいに。。。