こんがり焼いた油揚げですが、
中身は何かわかりますかー?

答えはスーパーで10円で買ったもやしヽ(・∀・)ノワラ

もやしを味噌と醤油で炒めて油揚げに詰めます。
油揚げをこんがり焼きます。
最後に醤油をかけて香ばしいかおりをつけて完成です(о´∀`о)

もやしのシャキシャキ感と油揚げのジューシー感でなかなかおいしかった!

他にもいろんな野菜やひき肉など入れたらおいしそー(*´ω`*)

創作料理?好きだなー!