あのね、気が向いた時だけなんだけど山に行って栗とか胡桃とか拾うのさ。
山の栗は小さいけど香りと甘さが強くて本っ当に美味しいんだよ！栗は皮に包丁でちょっと傷つけてから茹でて、皮剥いて冷凍するの。
『栗ご飯』で食べちゃう（笑）
山の胡桃は『鬼胡桃』。
拾ってきたら水にふやかしてまわりの果肉とって、更に洗って天日干し。2年くらい持つんだよ。
トンカチで割ろうとしても中々割れなくて、カチーーン！て、
手がビリビリしちゃうのさ（笑）山のリスなんて直ぐギョリギョリ割っちゃうのにね（笑）
家にゃリスさんいらっしゃらない。だから食べる時は殻がもーれつに硬いから、
一晩水に漬けて、水気拭いて、
フライパンで炒ると真ん中から
少し割れてくるから、
その隙間に包丁入れて「えい！」って真っ二つにするの。
すると綺麗に割れるのさ。その後竹串でほじくるよ。
『胡桃だれ』にしたり、『胡桃みそ』にするの。
コクとほのかな甘みがあって美味しいんだよ。
それが……胡桃去年拾いすぎ（笑）
どーする？