20-241 お家時間 本場韓国仕込みの辛ラーメン@自炊 | うつ抜けセラピストあにちゃんの麺ヘラ日記

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うつから抜けだす、一日一麺不摂生でもできる、健康なのはセルフケアのおかげ
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辛ラーメンの作り方を
ポコチャという配信アプリの
ライバーさんがやってました
水が少なめ、スープ、かやく、麺、好みの具を
はじめから一緒に煮込む
そこに青唐辛子や追い辛味
私はゴーヤを入れてみた
水分少なめな方が味も濃く、辛味も当然増しますw

追い飯もしたくなったので
ご飯とゴーヤを追加で