第87麺 新高円寺 夏野菜の冷製もろこし拉麺@麺昇神の手 | うつ抜けセラピストあにちゃんの麺ヘラ日記

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夏の限定 冷製スープ麺!
パプリカ細麺のオレンジが映える
もろこしスープが滑らかに絡む
ローストビーフ、トマト、冷製オクラおでん
出汁ジュレ、とうもろこし🌽
スープは
もろこしの甘みを堪能できます。
一口とうもろこしを口にするとまた
スープの表情が変わり
ジュレと一緒に頂くと抜群!

そして、初体験
オジサンの刺身
オジサンという魚を知っていると超通らしい
しまった身がコリ系で、うまし
明太子出汁巻玉子もプチプチしてて楽しかったな