第78麺 辻堂 つけSOBA@Ramen渦雷 | うつ抜けセラピストあにちゃんの麺ヘラ日記

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うつの診断から、治療に向き合い463日で断薬成功!
うつから抜けだす、一日一麺不摂生でもできる、健康なのはセルフケアのおかげ
人が人として生きるをモットーに、パーソナルカウンセリング請け負います

麺を素で食いたい!
11:30のオープンに合わせて来ると5人程並んでいた
限定のつけSOBAしか選択にありませんでした
みてくださいこの細麺
出汁に絡まりキュッと小麦の香りが詰まっています
地鶏による地鶏のための
あっ麺のためのつけ汁
まずは何もつけず麺だけで味わう
あーこのまま麺だけ噛み締めていたい
と、思うくらい風味がいい
しかし、その麺がぐーっと引き立つ
地鶏さんとお醤油ベースのつけ汁
チャーシューとおネギも程よい
あっという間に食べ尽くす
この出汁をスープ割り風に
ダハハ
飲んじゃうよねー
大満足の一杯950円破格です