レシピ(ミートローフ)

・ミートローフ

①にんじん、ピーマン、玉ねぎを細かく切る。

②①と豚ひき肉、パン粉、小麦粉、卵、塩コショウ、牛乳入れてよく捏ねる。

③パウンドケーキ用のカップに②を半分入れて、ゆで卵をのせる。

④残りの②を詰める。

⑤180℃のオーブンで40分焼く。

⑥2～3cmに切って盛りつけたらできあがり☆

ちょっと捏ねが甘くてボロボロになってしまいました。









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