週初めの月曜日。
連れを送り出して
二人分の洗濯物を終わらせ
撮りだめたＶＴＲを少しだけ見て
・・・なんてしていたら
雨がパラパラ降ってきて
慌てて洗濯物を取り込んで・・・
昨日は冬至。
昼食は先日のローストビーフの残りで
焼き肉丼。
残り物リメイクの割には連れに結構ウケていた
夕食は
冷凍のカツオ刺身を食卓に載せるはずだったのに
解凍することをスッカリ忘れていて
慌てて
豚モモ肉を解凍しポークチョップ擬きに変更
貰ってあった坊ちゃんカボチャを丸々使った料理を作ろうと思い
カボチャの頭を少し切り落としてくり抜いて
タネが見えたかと思ったら・・・
ウゲェ―――っっ
・・・・使い物にならない状態だったので廃棄
写真をｕｐするのもはばかる状態
急遽
同じく貰い物のロロンカボチャを半分に切って
レンジにかけてみたが・・・・
ありゃ～～～
・・・・こっちもダメ
カボチャを沢山頂いたが
結局まともに調理出来た物は５コ中１コだけだった
仕方なく
カボチャ料理は諦めてふろふき大根にchange。
大根も３本頂いてあり
１本はダメ
もう１本は半分程度調理出来ていた。
後１本残っていたのだが・・・
これもout
運良く１／２サイズの大根をスーパーで買ってあったので
これを使ってなんとかしのげた。
実は頂いた白菜もoutで廃棄だった。
私の管理が悪かったんだろうな・・・・
気を取り直して
年内最後のお稽古（パーチメントクラフト）に向けて
少し頑張って作業しよ～