おはようございます
今日も良いお天気
母の日に貰ったレンジ用圧力鍋で、角煮を作ってみました
凄い油
これは冷めた時に取り除きました
簡単でしたが、何故かちょっと硬かった
圧力鍋で作って硬いなんて事があるのでしょうか？
今度リベンジします
沢山作ったので、次の日、煮汁で炊込みご飯にしました。
こちらは上手くいって、美味しく出来ました
こちらに入れたお肉が柔らか～くなってたので、前日の角煮はチンの時間が足りなかったのかな？デザート
ミルクブラマンジェ
以前 おりーぶきっちんさん
(とても美味しそうなパンやスイーツのブログを書いてらっしゃいます)５／１６の記事を見て美味しそうで私も作ろう！と決めて、やっと実行しました満足
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