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Love BEER 10Bar

ビール好きなやまたんのほろ酔いブログ。
日本地ビール協会認定ビアテイスター。日本野菜ソムリエ協会認定調味料ソムリエ。
ビール・ウイスキー美味しいお料理をご紹介します。
GCS銀座コーチングスクール認定コーチ♪たまにコーチングのお話も。

エチゴビール「ホップが躍る晴れ晴れエール」をご紹介。


スタイル セッションIPA
アルコール度数 4.5%

アメリカ産ホップ「エクアハット」と「ギャラクシー」を使用。期待通りの柑橘アロマに癒されます。


IPAとはインディアペールの略。インドがイギリスの植民地だった時代に、イギリスからインドにビールを運ぶ際、船で赤道を越えても腐らないように大量のホップを入れた事が、このスタイルの始まりです。

そのためIPAは高アルコールで苦いことが特徴。パッケージにはインド象がデザインされています。

セッションIPAは、飲みやすいようにアルコール度数と苦味が抑えてあります。癒し系柑橘アロマとホッピーな味わいはそのままにドリンカビリティが高いのでワタクシが一番好きなスタイルです。


9年前に訪れたエチゴビール直営ビアパブを思い出してリブログ。

閉店されたようです。

Merry Christmas to you all.🎄



名古屋駅前のクリスマスツリーです。



↑こちらは、名古屋高島屋。


子供の頃は楽しみだったクリスマス。

今は、「あ〜今年も終わるぅ〜。年賀状急がなきゃ」という感じ。


毎年、スタバで宛名書きしてるなぁ。

(パソコンとプリンターの設定が苦手で、結局今年も手書き)



この冬ハマった「ホワイトモカケーキ」。
7、8回食べたと思います。季節商品ではなくて年間定番にして欲しいな。


職場の同僚からクリスマスプレゼント🎁頂きました。素敵な桜で優雅なバスタイムが楽しめます。
ありがとう❤️

今宵のビールはこちら。


「Hop Fest 2020」
アルコール度数 6.5%
IBU 35

岩手県遠野産ホップ「IBUKI」をフレッシュなまま使用。フルボディのエールビールです。専用グラスと一緒にスプリングバレーブルワリー京都で購入。



話は変わって『中継器を設置しました』というお話です。



自宅に光回線を引いていますが、私の部屋まで電波が届かなくてリビングでしか自宅Wi-Fiが使えていませんでした。

オンライン英会話を始めるにあたって、どうにかならないかな?と調べて購入。自室で自宅Wi-Fiに接続できるようになりました。

京都府のクラフトビールが飲めるお店「100K CRAFTBEER & PIZZA」をご紹介。
京都駅から歩いて行けます。


京都醸造、一乗寺ブルワリー、西陣麦酒のビールをドラフトで提供しています。
ブルーパブを巡らなくても、一軒で3ブルワリー制覇できるのが魅力です。



京都醸造 「一期一会」

スタイル セゾン

アルコール度数 6.5%


京都醸造は近鉄十条駅から徒歩15分くらいの場所にあります。タップルームの営業は金・土・日のみで、今はコロナ感染対策で営業していません。



一乗寺ブルワリー 「GOBAN」

スタイル ゴールデンエール

アルコール度数 5.0%


エール麦芽とホップは京都亀岡産を主に使用。

一乗寺ブルワリーさんは京都産原料使用にこだわっています。京都中心部、錦市場の近くにある直営ビアパブICHI-YAは営業中。



西陣麦酒 「柚子無碍」

スタイル IPA

アルコール度数 6.0%


期待通りの柑橘アロマに癒される一杯。

西陣麦酒さんのブルーパブも休業中。



ビールは9タップ

飲み比べセットもあります。



マリアージュは「九条ネギと照り焼きチキンのピザ」をチョイス。チーズたっぷりでボリューム満点ですが、ぺろっと完食。

ビールとのマリアージュはピザがおすすめ。


クラフトビールファンの方におすすめ。京都のクラフトビールがドラフトで飲めるお店でした。

スプリングバレーブルワリー京都をご紹介。



紅葉を観に京都へ行った際に立ち寄りました。

こちらのお店を訪れるのは3回目。



醸造所と飲食店を兼ねたブルワリーレストランです。京都限定ビールもあるのでビール好きの方におすすめです。



ピルスナータイプのCOPELAND

レギュラーサイズ


ドリンカビリティが高いので、ゴクゴクのどごしを楽しみたい1杯目におすすめです。



「ローストビーフと京漬物のチョップドサラダ」

ハーフサイズなのに2人分以上のボリュームでビックリ‼️『ハーフサイズを注文したんですけど・・・』とスタッフに声をかけたほどです。(汗)

おひとりさまにはツライ笑い泣き


柚子大根のフリットが衝撃。漬物と生野菜って合うんだなとマッチングも新鮮な一品。



「チェリーバレー種(ハンガリー産)鴨胸肉のロースト 米茄子の田楽とフォアグラ柚子のビガラードソース」 

ネーミングが長いです。(笑)

秋限定メニューでした。


柚子の皮を使用したママレードみたいな甘酸っぱい味わいのソースとの相性がさすが。

温めたお皿に盛り付けられていて、茄子もフォアグラもお肉も温かくて、量も一人前にちょうどよく、申し分のない一皿に満足しました。



「フレッシュホップ飲み比べセット」

ハーフサイズ200ml×3種 1600円


左から

・Hop Fest 2020 

 アロマ最高!でも苦くない。

・Hop Fest 初摘み 

 フレッシュポップアロマが青い。

・Hop Fest MURAKAMI SEVEN 

 アロマがフラワリーでちょっと苦手。


Hop Fest 2020が一番気に入ったのでボトルビールを買って帰りました。



コロナ禍の影響でしょうか、予約無しで入れました。ラッキー。



ごちそうさまでした。


出張帰りの居酒屋のぞみ。


コロナ禍のため、職場の方との飲み会・食事会は無しです。残念。

久々のビジネスホテル。朝食がビュッフェスタイルから小分けになっていました。カレーと味噌汁はスタッフが提供。感染対策ですね。




帰りの新幹線空いてます。金曜日18時台の東京行きなのに、となりは空席です。


出張中ずっといい天気でした。
でも、急に寒くなった。

今日は仕事を休んで日帰り京都イチョウ

3連休は活動自粛して家で韓流ドラマ観てました。第3波の感染者増加にともない、社内の飲み会禁止。先日下見して予約したお店はキャンセルすることになりました。


そんな中ですが、平日の京都は空いていました。



紅葉の名所「曼殊院」
ちょっと遅かった・・・。だいぶ落葉していました。



枯山水の庭園



続いて北野天満宮へ。


北野天満宮の「もみじ苑」は、入場料1000円。検温・アルコール消毒して入場する徹底ぶり。




こちらもだいぶ落葉していましたが、所々キレイな紅葉が見られました。

美しい風景を見ると心が洗われますね。


15年くらい前に食べた今宮神社のあぶり餅を思い出して、行ってみようかと調べてみたら、門前にあるあぶり餅屋さんが2軒とも水曜日が定休日でした。

残念。

今日の行き先は、京都駅に掲出されていた「紅葉状況のおしらせ」を見て決めました。


予定を決めない、ぶらり大人の旅です。
自由って素晴らしい。


本日の京都タワー。


感染拡大のためか帰りの新幹線は18時台なのにガラガラでした。


↑京都バス・市バスチケット売場にて撮影


皆様、ご安全に。
会社の飲み会の幹事として会場選びの下見。

ネットでいくつかお店をチョイスして、参加メンバーにGoogleフォームで投票してもらって、職場で人気1位になったお店です。



まずは生ビール。
アミューズは「穴子の茶碗蒸し」でした。
エスプレッソカップに入ってる。味は良し。
お通しって300円くらいのイメージでしたが、それは10年前の話?茶碗蒸し473円でした。


マリアージュは、お店一押しの「名物!ローストビーフ」をチョイス。


この厚さのローストビーフは珍しい。

飲みながら、お店のスタッフに確認して予約完了。(来月中旬予定)

コロナ禍なので、大皿ではなく一皿提供のお店を探しました。和食なら何店か見つかったのですが、洋食はなかなか無い。(名古屋では)
コロナ感染対策をしっかりしているお店です。

コロナ、本日の感染者数は最多の2201人。
飲み会は中止になるのかな?と思いますが、会社指示のため、任務遂行です。



ホッとしてのブーツグラスでスコッチハイボール。
銀座ライオンのロゴがほぼ消えている・・・。


今日は仕事を休み、癒しを求めて秋の京都で紅葉狩り。名古屋から京都まで新幹線で35分。近い!

とりあえず新幹線に乗って、京都に到着するまでにネット検索。京都・紅葉・おすすめ、のワードで検索した上位の中から、今が見頃で、訪れたことのないところをチョイス。

高雄にある神護寺に行ってみることに。


紅葉の名所。「神護寺」

京都駅からJRバスで約1時間。片道530円。

京都駅から終点まで、往復800円の高雄フリー乗車券があります。途中にある仁和寺、竜安寺などで下車できるのでお得です。






ちなみに、ワタクシが見たサイトの紅葉人気ランキングは
①永観堂
②圓光寺
③神護寺 ※このブログでご紹介
④鍬山神社
⑤三千院
⑥嵐山
⑦岩倉実相院門跡
⑧東福寺





階段を登るのに疲れてしまって、老いを感じました。旅行に行きたいなら足腰が大事!



若い頃は、せっかく来たのだからと一日中歩き回って、1日で3〜4の寺社を巡ったものですが、今日は神護寺と東本願寺だけです。

無理の無い、ゆったり大人の旅です。


9月から、プロコーチを養成するコーチングスクールに通っています。

コーチングのスキルを身に付けるために、講義を受講するだけではなくセッション練習を繰り返します。その中で、自分が相談する側(クライアント)になる機会も多いのですが、自身の課題を相談して、目の前の霧がスーっと消える瞬間を何度も体験しました。

昨日もコーチとの素晴らしい出会いがあり、感謝!


英会話学習の意欲が減退している状態について相談して、モチベーションを取り戻す事ができました。英語が堪能なコーチを選んだことで、英会話習得に向けた勉強方法のアドバイスも頂けて大満足。


「日常英会話が話せる」という目標達成に向けて、今日やるべき事が明確になりました。



今日ご紹介するビールはこちら。


木内酒造さんの常陸野ネストビール

スタイル セッションIPA

アルコール度数 4.5%

オレンジのような柑橘系アロマが愉しめるアマリロホップ使用。


100種類以上あるビアスタイルの中でワタクシが一番好きなのが「セッションIPA」です。

クラフトビールのスタイルの中で今一番人気があるスタイルだと思います。店頭でセッションIPAを見つけたら迷わず買います。




英語の勉強をサボって観ていた韓流ドラマ。



撮り溜めていた「不滅の恋人」全20回を一週間で観ました。



主演のユン・シユンさんが素敵でした。



主人公の2人はハッピーエンドで終わったけど、思いを秘めたまま亡くなったルシゲがかわいそうで泣けた。



↑ルシゲ