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Love BEER 10Bar

ビール好きなやまたんのほろ酔いブログ。
日本地ビール協会認定ビアテイスター。日本野菜ソムリエ協会認定調味料ソムリエ。
ビール・ウイスキー美味しいお料理をご紹介します。
GCS銀座コーチングスクール認定コーチ♪たまにコーチングのお話も。

冷蔵庫に寝かせていたビール。

数ヶ月ぶりに取り出してみたら、サマーエールって(笑)夏のなごりと言うには遅すぎるあせる



ニューヨークにあるブルックリンブルワリーのロゴは、I ❤️ NYのデザインで有名なミルトン・グレイザーによるものです。



「ブルックリン ディフェンダー IPA」
スタイル IPA
アルコール度数 5.5%



「ブルックリン サマーエール」

スタイル ペールエール
アルコール度数 5%

ホップアロマが心地よい。ドリンカビリティが高い!夏にぴったりの飲み心地。久々に「食べながら飲むのはもったいない」と思ったビール。


賞味期限が今月末。

製造は麒麟麦酒株式会社。


2016年10月にキリンビールと資本提携し、キリンビールはブルックリンブルワリーの24.5%を所有する株主です。



I ❤️ BEER 
テレワーク後の晩酌。
通勤している時より早く飲み始められるのは歓迎ですが、職場に行って帰って来た時の方が「ゴクゴク プハぁ〜」感があります(笑)


ベアードの「Japan Tale Ale」
スタイルは?フルーツエールみたいな?
アルコール度数 5%    IBU 10

梅サワーにヒントを得て造られた、甘酸っぱくフルーティな味わいのビールです。原料に梅と氷砂糖が使用されています。


マリアージュはこちら。
友達からお土産に頂いた「鹿児島 黒豚みそ」を野菜スティックとともにウインク


セロリとの相性抜群だなぁ。
黒豚みそをくれた友達は「ご飯のお供に!」と言ってましたが、のんべえにはコレだねグッ

Thank you so muchブルー音符

今日は今年最初の「天赦日」です。
天赦日は百神が天に昇り、天が万物の罪をゆるすとされる、最上の吉日です。

さらに、今日は「一粒万倍日」、「甲子の日」、「天恩日」も重なっており、めったにない幸運MAXスペシャルな日です。


早起きして、初詣に行きました。
今年の年末年始はステイホームで三ヶ日に参拝できませんでしたが、縁起の良い日にお参りできて良かったです。


ちなみに「一粒万倍日」とは、この日に蒔いた1粒の籾が何倍にもなって実ると言われる日です。事初めに適した日と言われていますので、今日から何が初めてみてはいかがですか?

やろうと思ってできていないこと。やってみたいなと考えていること。今日はスタートにぴったりな日です。

今年もあっと言う間に2週間が経ちました。
今年の目標を立てるのにも最適な吉日です。

皆様、良い1日をキラキラ

今宵のビールはこちら。



「Sierra Nevada Hazy Little Thing」

スタイル IPA

アルコール度数 6.7%

アメリカのクラフトビールです。

成城石井で購入。期待通りの柑橘アロマに癒される一杯。IPAのスタイルに相応しい苦味は無く、グループフルーツジュースのようなフレッシュな味わいが特徴です。


3連休はステイホーム。

英会話とコーチングセッションをして過ごしました。Withコロナ。お稽古事も人との関わりも、オンラインとメッセンジャーで事足りますが、やっぱりリアル飲み会がしたいよね。いつの日か。



さて、
air Closetはじめました。というお話です!



知り合いに教えてもらって、1月1日に入会。

早速届きました。



申し込み時に、全身写真、顔写真、スリーサイズ、服の好みなどを登録すると、スタイリストがチョイスした服をレンタルしてくれるサービスです。


ワタクシの1回目のお洋服はこんな感じ↓



ちなみに、事前アンケートからワタクシに似合う?スタイルはこちら↓





実際のお洋服にするとこんなイメージだそうです。




新しい自分に出会えたらいいな。

そんな、淡い期待を寄せて、新しいチャレンジです。


今年どんな年にしたい?と聞かれて、漢字一文字にすると『挑』と答えました。


小さな事でも、新しい事にチャレンジする年にしたいです流れ星

ワタクシの地元、長野県のクラフトビールをご紹介。


オラホビール「ゴールデンエール」

スタイル ゴールデンエール

IBU 35

アルコール度数 5%



ハッピーで、セッションIPAを思わせる味わいです。ゴールデンエールというスタイルのイメージを覆すビール!




さて、昨日からオンライン英会話はじめました。



 ECCに通学して2年。週1回、2時間のクラスに参加しただけで話せるようになるはずがなく・・・ガーン 過度な期待を抱いていたんだと思いますが、2年間の時間とコストに見合った語学力が身についていません・・・もやもや


やはり、大事なことは自助努力ですよね。

でもなかなかできない。



そこで、ECCの方に勧めていただいたオンライン英会話を追加することにしました。

無料体験してみたら、システムが分かりやすいし先生もいい雰囲気で、発音もキレイだったので決めました。しかも、フィリピン人講師のオンラインは安い!通学するより断然安い!知らなかった。驚きです。


 ECCに通学している人は10%OFFでオンラインを受講できます。



ご興味のある方は無料体験をどうぞ!


今日のビールはこちら。


ベアードビールのド定番!

「Rising Sun Pale Ale」

スタイル ペールエール

IBU 34

アルコール度数 5.5% 


ホップとローストバーレイのバランス良く、飲み飽きない味わいです。

ビール好きの方はぜひ、ベアードのタップルームを訪ねてみてください。関東、静岡などに10店舗あります。いつの間にか、こんなに増えていたとは。すごい!


ワタクシは沼津と中目黒のタップルームに数回ずつお邪魔したことがあります。



今日、パク ヒョンシクさんが兵役を終えて除隊しました。おかえりなさい。

彼の門出に相応しいビールを!と、このビールを選びました。



本日、所属事務所が公表した最新のプロモーションフォトがこちら。


ご活躍を期待しています。

常陸野ネスト「ウィンターエール」をご紹介。

 

 

スタイル:ベルジャンストロングエール

アルコール度数:7.5%

 

茨城県産金子ゴールデン麦芽を100%使用。同じく茨城県産の生小麦を使用して醸造した冬季限定のウィンターエール。

IBUはわかりませんが苦みはほとんど感じられません。麦芽の甘みと小麦特有のバナナ香がしっかりと感じられるストロングビアです。


若い頃は、この手のビールで何度も記憶をなくしました。飲みやすいのでご注意下さい

 

 


さて、今年のチャレンジ!

まずは年末年始休み中にBTSのDynamiteを歌えるようになろう!ということで2日間練習して何とか歌えるようになりましたぁ。

 

 

テンポが速いのでしっかりリンキングしないと言葉が音楽に付いていきません。ワタクシにはかなり難易度が高い一曲でした。

 

歌えるようになるために参考にした動画がこちら↓

 

 

やふやさんの動画は、英語の発音とリンキングをマスターするのにおすすめです。

 

 

ボイストレーナーさきこさんの動画は、テンポやアクセントなど歌い方をマスターするのにおすすめです。


小さなことでも、何かにチャレンジしてできるようになるって気分がいいね。

2021年元日のビールはこちら。


丑年にちなんで。
黄桜酒造さんは毎年干支パッケージのビールを出すので楽しみです。


スタイルは今人気のセッションIPAですが、予想よりもしっかりとした苦味があって、アルコール度数も5%なので、セッションと言うわりにはIPAの飲みごたえがあります。

大晦日、元日と帰省しないて家にいるのは何年ぶりだろう。間違いなく10年以上ぶり。


家の近所の氏神様に初詣。
閑散としていました。車も走ってないし、人も歩いてない。みんな家に閉じこもっているのかな。



さて、遅くなりましたが、

門松あけましておめでとうございます門松

今年もビール中心に、日々の備忘録をつづります。よろしくお願い致します。


門松おせち鏡餅絵馬鏡餅おせち門松


今年も引きました。

 

【Amebaおみくじ】2021年の運勢は...

Amebaおみくじを引く右矢印

2021年の運勢を詳しく占う右矢印


棒ほど願って針ほど叶うって・・・もやもや
仕事運も厳しそう・・・ガーン

Amebaおみくじ、2年連続で凶だったので、昨年よりは運が回復したのかな。
2020年最後のビールはYEBISU。


セブン&アイ限定
パッケージの色味も素敵です!
スタイル ゴールデンエール
アルコール度数 5%

ドイツ、バイエルン州産ホップ2種をブレンドしたエールビール。定番のヱビスビール(金色の缶)は下面発酵のラガービールで、スタイルはドルトムンダーだと言われています。

アサヒスーパードライ、キリン一番搾りなど、日本の大手ビールのほとんどがピルスナーというスタイルなので、ドルトムンダーは珍しい!


今宵のヱビス、上面発酵ならではのホップアロマと程よい苦味が堪能できる仕上がりです。

ちなみに、定番との飲み比べがオススメです。スタイルの違いを愉しんでください。


29日から年末年始休みに入り、読んだ本がこちら「ザ・コーチ」。


2日間で2回読みました。
いい本です。この本に出会えてよかった。来年もチャレンジできそうです!

今年、9月からコーチングスクールに通い、今月40時間のカリキュラムが修了。あとは、コーチの認定試験を受けるのみ!というところまで来ました。この本は、コーチングスクール講師の方に勧められて購入。

2020年はコーチングと出会い、振り返った時に人生の転機と言えそうな一年でした。

感謝🙏


そしてもうひとつ
コロナ禍で韓流ドラマにハマりましたぁぁぁ!


パク ヒョンシクさんが大好きで、このドラマのDVDは3回観ました。11月中旬〜12月は、ほぼ毎日。




人生折り返して気付いたこと。
美男、美女には涙袋があるのね・・・。ワタクシには無い・・・もやもや


自分に無いものではなく、自分にあるものに目を向けて、自分のリソースを活かして生きていこう!

2021年も美味しいビールが飲めますように流れ星

大阪、地下鉄天満橋駅から徒歩5分の場所にあるブリューパブ「テタールヴァレ」をご紹介。



店内に醸造所を併設。

1回の仕込みで200リットルを醸造するそうです。



店主は國乃長ビールから独立した方で、常時定番3種(白・琥珀・黒)とシーズンビアを提供しています。



1杯目は白。

「フレッシュホップヴァイツェン」

スタイル ヴァイツェン 

アルコール度数 5%  IBU 12

サイズはMをチョイス

スッキリクセのない味わいでした。



2杯目は琥珀。

「俺ビールDOIビール Mark II」

スタイル ペールエール 

アルコール度数 5.2%  IBU 29

カラメル麦芽のロースト感とホップの苦味がちょうどいい、ドリンカビリティが高いペールエールです。醸造担当の土井大貴さんのお名前を使用したネーミングでしょうか。


黒は「アメリカンスタウト」がありましたが、ワタクシはいただきませんでした。



マリアージュは「豆腐サラダ」と「ローストビーフ」。



お店の一押し「塊肉ロースト自家製ローストビーフ」。



〆はデザート代わりに、ぶどうのフルーツビールをいただきました。


「Biere de raisin Sec」

アルコール度数 4.8%  IBU 14

ワイン造りに使われた後のナイアガラの皮を20キロ漬け込んだフルーツビール。

辛口でスッキリした味わいです。

サイズはSをチョイス。



店舗外観はこちら↑