インドビール3種を飲み比べ
インドのイベント会場でGET。
「キングフィッシャー」はインドカレーのお店の定番ですが、他の2本は初めて飲むビールです
順番にご紹介。
「キングフィッシャープレミアム」
アルコール度数：4.8％
スタイル：ピルスナー
1978年に醸造を開始。インド国内でシェアが最も高いビール。
暑い国でスッキリ飲めるよう炭酸が強め。苦みは弱い。
タイのビールに近い味わい
「タージマハル プレミアムラガー」
アルコール度数：4.5％
キングフィッシャーと同じユナイテッド・ブルワーズのビール。
カレーなどスパイシーなインド料理にぴったりのライトラガー。
「ゴットファーザースーパーストロング」
アルコール度数：6.5％
麦芽使用料69％。18日間かけて醸造したプレミアムビール。
ストロング感はあまりなかったかな
穀物のアロマ。苦味よりも穀物由来の甘みが強い印象です。
王冠のデザインもいいね
マリアージュはガパオライスを作りました。
ヤマモリ「ガパオの素」を使用。簡単で本格的な味わい。オススメの調味料です。
