塩 ひるがお

２０１１年４月８日にＯＰＥＮした、東京ラーメンストリートに行ってきましたぁ

食べたのは、塩ラーメン専門店「”塩ひるがお”の「塩玉ラーメン」

鶏ガラ・煮干・貝柱でとったスープに細麺で、比較的さっぱりとした味わいです。

天日塩と魚介ダシに一晩付けた味玉が人気らしいですが、ちょっとしょっぱい？！かな。

六厘舎は大人気で１時間待ちの行列でした。けいすけも行列だったし、「塩ひるがお」は待たずに入れたので入ってみましたが、暑い中みんなよく並ぶなぁ・・・。