簡単!玉ねぎとサーモンのサラダ(マリネ風) | Love BEER 10Bar

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ビール好きなやまたんのほろ酔いブログ。
日本地ビール協会認定ビアテイスター。日本野菜ソムリエ協会認定調味料ソムリエ。
ビール・ウイスキー美味しいお料理をご紹介します。
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本日のクッキングは「玉ねぎとサーモンのサラダ(マリネ風)」です♪
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<材料>

玉ねぎ1個

スモークサーモン

かいわれ大根1パック

ドレッシング

※写真の材料↓で、盛り付け写真↑3皿分できます。
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スモークサーモンは、スーパーで398円くらいで売ってますので便利ですよぉ。

玉ねぎはスライスして水に15分くらいさらすと苦味が消えます。

(薄くスライスしないと苦味が残りますよぉ)

途中で水を変えるとさらにGOOD!

ドレッシングは、マリネ用やイタリアンなどお好みでワタクシのお気に入りは「キューピーすっきりレモン」です(o^-')b簡単なおつまみメニューです。玉ねぎを水にさらしながら、ビール1本あけちゃうのが常ですが・・・(;´▽`A``夏場のさっぱりおつまみにぴったり!ぜひ!