おやつ

今日のおやつは・・・
焼津の和菓子屋さん白喜久の銘菓「亀寶」でした


この最中、形が変わってます

なんと、カツオ節の「亀節」の形。

つまりカツオを３枚卸しにした形なんです

「亀節」は、「男節（おぶし）」と「女節（めぶし）」が一緒になった形なので、
縁起が良いと、この最中は、焼津では引き出物や御使い物に、よく使われるんだそうです。

「男節」は背中部分、「女節」はおなかの部分・・・。

中身は、程よい粒あんで美味しく頂きました