今回は珍しくパティスリーでなく地元伊勢崎市にあるインド料理店。
『スビ・マハル（SUBHI MAHAL）』
ここは過去（約１年半前）にブログでＵＰしていて、この怪しい建物の外観には入店するか
すごく迷ったが一歩足を踏み入れると提供された料理はなかなかのものだった。
その後、地元の美味しいカレーのお店を何件かまわったので、その時に感じた味を
確かめるため再訪問っ。
店内は異国（インド）な感じに装飾されていて、従業員も全てインドな感じの人（笑）
お勧めのセットメニューは２種類用意されていて
『メンズセット』（1320円）
・・・カレー１種類、ライス付き、ナンはプレーン限定に対して
『レディースセット』（1310円）
・・・カレー２種類、ライスなし、ナンは３種類から選択可能、サモサ付き。
カレーを２種類味わいたかったのと、この日はライスよりナンの気分だったので
『レディースセット』をセレクト。
まぎらわしい名前が付いているがメンズでもレディースセット頼めるし、メンズにくれべて
１０円安い価格設定に思わず（笑）
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インドカレー屋の定番って言ったら、この『ラッシー』と『チャイ』。
前回『プレーン』と『マンゴー』をセレクトしていたので今回は『ストベリーラッシー』。
本場仕込みのレシピでダヒー（ヨーグルト）と砂糖を攪拌して作られているから
表面は泡立っているのかなっ。
う～ん！ヨーグルトの何者でもないが、ドロッとじゃあなくサラッとしていて軽い
のどごしが心地よい。
こちらのお店でびっくりするのがこの鮮やかなオレンジ色のドレッシングがかかったサラダ。
自家製なのかは不明であるが多国籍料理なだけに、この外観には誰もが一瞬
箸が止まり躊躇すると思われる・・・
口にすると多少甘味が強いが日本人の口に合わせて作ってあって意外といける（笑）。
プレート到着。これだけでも結構なボリュームだがランチタイムは、プレーンナンが
おかわり自由らしい。
『ホウレン草カレー（マッシュルーム）』
濃厚でスパイスの複雑な香りが口の中に広がりこれは美味しい。
カレーは辛さ設定が可能であるが今回は標準でオーダーしたため、もう少し辛くしても
美味くかったかも。
『シーフードマサラカレー』
こちらは俺の苦手なベトナム料理を思わせるような甘さが強く、水分が
多いように感じられたので好みからちょっと外れている。
更に具のシーフード（アサリ、イカ）の姿がほとんど見られず、まさにスープな感じで
ちょっと残念なカレー。
『ナン（ホウレン草）』
薄めに成形された生地に表面をバターで仕上げていて、こってりな感じに思えるが
生地に練りこまれたホウレン草が脂っこさを緩和していて最後まで食べ疲れを
感じさせない。
もちろん焼きたてが提供されるため、あつあつで食感はもちもちしていて、
これは美味しいっ。
『サモサ（１Ｐ）』
こちらもできたてが提供されてきて２つに割った途端に湯気と共に香辛料の香りが
周囲に広がり、これから食べる味への期待感を高めている。
中の具はホクホクで結構いける。
『タンドリーチキン（１Ｐ）』
見た目程のスパイシーさは感じられなかったがピリ辛で肉も柔らかく美味しい。
この美味しそうな外観につられ前回の教訓をすっかり忘れ指で摘んで
食べてしまったのだが・・・
指先に付着した真っ赤な香辛料は、お手拭きで拭いたくらいじゃあ落ちる事もなく
今回も違反切符を切られ、拇印を押した直後の情けない指先になってお帰り（笑）
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このお店はナンがお勧めだ。
スビ・マハル（SUBHI MAHAL）
住 所：群馬県伊勢崎市下植木町714-4
電話番号：0270-22-0906
営業時間：11:00～15:00 17:00～22:00 定休日：無休
飲 食：
備 考：ランチはプレーンナンがおかわり自由。
地 図：新伊勢崎駅から1,138m