ミートパイ

今日のお昼ご飯。

ミートパイを作りました＾＾

いつもの冷凍パイシートを使って。

中身は、

適当。

なので、正確には『なんちゃってミートパイ』です。

次ぎ作るときには、中身もしっかり作ろうと思いました。

でも、ユーハイムのミートパイを真似て、

ゆで卵をいれたのが美味しかったでース＾＾

アンチョビ

一ヶ月間、塩漬けしていたいわしを

オリーブオイルに漬けて完成！！！

アンチョビです^^

副産物の液体がナンプラーらしいのですが、

それは食べる勇気が出ませんでした。

久しぶりに

おひさしぶりです。

2011年夏に出産をしました。

女の子です。

初めての子なので、

子育てに必死になっていましたが、

７ヶ月が経ち

ようやく余裕がでてきました。

わたしの実家が近いので、

よく助けてもらっています。

親ってありがたいですね。

さてさて、

久しぶりにおやつをつくりました。

のチョコパイが好きなので、

真似っこして三角形にしてみましたが、

美味しくできました。

ピクルス

庭のきゅうりがたくさん実ってきました。

そろそろ食べきれなくなってきたので、

ピクルスにしてみました。

結構かんたんでした。

一個は実家の母にあーげよ

旦那さんの好物

『らっきょう』

高知産を使用。

この辺だと、鳥取県産もあるのですが、

粒の大きめが欲しかったので、

比較的大きめ粒だった、

高知産を今回は購入しました。

漬けるのは初めて

美味しくできるかなぁ。

３週間後が楽しみです＾＾

もらいました

『ほっとパーキング』の利用証。

岡山県でしかないのだろうか！？？

お店の入り口近く、

今までは車椅子専用のパーキングだったところに、

妊産婦やけが人、高齢者なども駐車できるようした制度。

あまり知られていない制度らしく、

利用している人を見かけたことがありません。

お腹が大きくなって、

歩くのが大変になってきたので、

とても助かります。

滅多にしないこと

今日は、お昼ご飯をちゃんと作った。

いつもは

1人分を作るのが面倒なので、

冷蔵庫内の残り物を搾り出して食べていますが、

きょうは、鶏肉と茄子とインゲンを焼いて、

ちゃんとしたご飯を作りました。

昨日産直市で買った、

『ごちそうナス』がビックリするくらい美味しかった！

ジューシーでアクの少ない茄子だそう。

鶏肉と一緒に焼いたのもよかったのかも。

ほんとに美味しい茄子でした。

また売ってたらゼッタイ買おー

食洗機の謎

洗剤を入れる場所が分からない。。。。。

。。。。。。。。ってか、ない？？

説明書を読んでないのですが、

洗剤入れが明らかに見当たらないので、

いま

洗剤をふりかけてつかっていまーす笑

産直市

今イロイロなところにありますね

今朝、お野菜を買いに行ってきました。

最近、岡山ではジャガイモが高い。

旬のはずなのに、何でだろう。。。。

今日はそのジャガイモが、まぁまぁなお値段だったので買いました。

最近は庭のきゅうり・トマト・ピーマン、サニーレタス・・・・・などなど

収穫できるまでになってきたので、

家で作れないものを買いました。

さすがに新鮮で、キレイなお野菜です