昨日は実家でランチしちょりました。
以前このプログでも書きましたが、
うちのユキコ（母親）の作る飯は
中学、高校時代の毎日の弁当も含めて
49年間1度も不味かった事がなく
兎に角、美味い😋！
なので、大好きなレパートリーを
リクエストしてみんなで食べるという企画。
と、言っても
死ぬ前に食べたいユキコ飯は
俺の中では決まっている。
ズバリ！
『チャーシュー』と『うなぎご飯』だ。
先ずは前菜
もずく酢とトロロにウニ！
洒落てますな。
そして、出ましたっ！
チャーシューです。
玉子も一緒に煮込んでいるので味玉です。
そして、メインのジャジャジャーン♪
うなぎご飯。
錦糸卵とイクラで見えてないけど。笑
妹家族も来るのでこんな感じ。
いや〜美味かった！
お吸い物も出汁とって作るところから始める
気合の入りよう。
全て美味くて腹一杯で大満足。
半年に一回はやりたいぜ。
バイクの奴等はGood Speed 