ホームベーカリーでメロンパンを焼きました。
以前通っていたパン教室のレシピを取り出して、
パン生地は材料をホームベーカリーに入れて作りました。
手捏ねと同じ材料を使って、ホームベーカリーで生地ができるのか心配でしたが、キチンとできました。
パンを焼いている匂いはいいですね。
幸せな気分になります。
クッキー生地が乾燥してしまい、所々ヒビ割れてしまいましたが、写真には不思議に写りません。
早速焼きたてを食べました。
お店で販売されているものとは違いますが、イースト菌の香りがして美味しいです。
また作ろうと思います。
食パンは週2くらいのペースで作っています。
ホームベーカリーには「パンドミ」「食パン」「ソフト食パン」「早焼き食パン」などのコースがあります。
パナソニックが推しているのは「パンドミ」ですが、やはりこれが一番好きな味です。
外がサクサクして、中はフワフワしています。
ホームベーカリー買ってよかった 