ハクサイ
tomisanのブログ 12月12日(土)早朝より畑仕事をしてきました。前夜非常に冷え込んだため、野菜たちがカチンコチンに凍りついていました。こんな経験は初めてです。

これでは仕事にならないので氷が溶けるまで、クルマの中で待って、ハクサイの防寒対策のためのヒモでのシバリや、小松菜、チンゲン菜、ホウレン草、ダイコン、カブなどの収穫をしました。このあたりは海岸との間に小高い丘があるため、自宅のある藤沢の街中と違って冷え込み方が厳しいようだ。

12月13日(土)朝7時にハタケ到着。この日は快晴無風。丹沢山系が谷戸の向こうにハッキリと見える。寒さは全く感じない。

今日は野菜の収穫作業だ。収穫する野菜は~ハクサイ、チンゲン菜、小松菜、水菜、ホウレン草、株、大根~である。収穫作業は腰をかがめてするので、とても辛い。それとハタケで整形作業(傷んだ葉や根っこを取り除く作業)をしなけれがならないので、これに時間がかかる。

今日は収穫が多かったので、全部の仕事が終わり、クルマに積み終わったのは12時だった。クルマのトランクは言うに及ばず、後ろの座席も野菜でいっぱいだ。

ほとんど休まずにやったのだが、5時間もかかってしまった。ハラは減ったし腰も痛い。