Hello!!!
こんにちは、海外事業本部の木内です。
Izakaya Kuuraku日曜日が定休になりましたのでまったりと事務作業をエンジョイしております。
そういえばお店の斜め向かいに新しいレストランができました。。。。
メルボルンは本当にお店の入れ替わりや新規出店が多い。。
夏が売れる季節なのでこれから出店がふえていくのでしょうか。
Izakaya Kuurakuもしっかり売れるように施策を売っていきたいところです。
夏はシーフードが売れる！！！ということらしいので新しい取り組みとして
生ガキのカート販売も始めました！（写真撮り忘れました笑）
数量限定につき、お買い求めはおはやめに！
せっかくカキをやるので燻製もやりたいね、、、、なんていって試作を作りました
火を調整する加藤オーナー
ドーーーーーン
とこんな感じに出来上がりました。
お酒のつまみに最高です。
スモークオイスターもお声かけしていただければお出し致しますので、よければどうぞ！！！
と最近のIzakaya Kuuraku事情でした。。。