先日買った酒粕を使って
酒まんじゅう風な、
おまんじゅうを作って
みました～
ちょっといびつ
分量は超テキトーで
作り方もずぼら
中身は粒あんですが
あんこは新豆を煮た
手作り
酒種を作るのは大変です
し、難しいのでね…
酒粕で風味付けです
かなりインチキ
出来上がりの皮からは
ふわっとほのかに酒粕が
香り、あんとマッチ
…自分で言うのもナン
ですが、かなり美味しく
出来てしまった～
自画自賛
公開前に少数のご要望を
頂きましたので、次記事
に作り方を出しました。
興味がある方はそちら
『つくりかた』
も是非、ご覧下さい！
<(_ _)>
いつもペタ
ありがとうございます
