韓流、まだまだ続いて
ますね～
ドラマ､スター､アイドル…
勢いが止まりません！
韓国と言えば食も有名。
だいぶ昔、韓国出身の
方からベーシックな
韓国家庭飯なるモノを
教えて頂きました。
とても風味が良くて
食も進み、凄く簡単
なのでご紹介したいと
思います｡
料理が苦手な方でも
見栄え良く美味しく
出来ます
材料(１人分)＊ごま油ティースプーン2/3程度
＊カツオだし粉少々
＊醤油か塩(お好みでどちらか)を適宜
＊焼き海苔、胡麻(無
くてもＯＫ)を適宜
＊トッピング
※トッピングは焼き肉
など、お好みでご用意下さい。
全く無くても美味しく召し上がれますが
甘辛味の焼き肉.イカ.
サニーレタス.キムチ.
ナムル…などが最適。
作り方①まず、必要な人数分
の温かいご飯をボウル
に入れ、ごま油、だし
粉極少量、醤油か塩を
人数分入れて軽く混ぜ
合わせます。
この時、混ぜすぎない方が風味が残り美味
しい
②丼などの器に盛り、
ちぎりながら焼き海苔と
胡麻をふりかけます。
③あればトッピングの
具材を乗せて完成。
簡単でしょ？
おすすめですよ
お試しあれ
