ブログネタ：実際カレーは何日目がおいしい？ 参加中好みにもよりますが…
家庭で作る一般的な
野菜ごろごろカレーを
傷まないよう攪拌しな
がら毎日火を入れ続け
た場合､
野菜の旨味がルゥに
溶け出し､ちょうどいい加減でごろごろ感も楽
しめるのは２日目。
野菜はほとんど崩れ､
見た目が専門店に近い
状態になってくるのが
３日目。
何やら黒みを帯びて専
門店の高級感を醸し出
してくるのが４日目。
色はほぼ黒く､良く言
えば熟成。
悪く言えば変質して
専門店でも､どうかな
～…と考え始めるのが
５日目。
こりゃ､もうダメなん
じゃない？となるのが
６日目。
……………
２日目かな('◇')
