近所にパン屋さんがあるんですが、朝の早い時間に窓を開けると風の向きと焼き上がり時間が合うと香ばしくて美味しい匂いがやってきます
ご飯が炊き上がる匂いも良いですけど、パンの匂いってなぜあんなに幸福感に包まれるんでしょう
パン作りはとても時間がかかります。
私が子供の頃からある
そのパン屋さんは毎日毎日、変わる事なく深夜から作業し、早朝からたくさんのパンがならびます。
コンビニで手軽に食品が手に入るようになるずっと以前から変わらず…。
名物はタマゴパン!
玉子のフィリングがたっぷりで地元民に愛されてます。
などと書いてると、今度は近所の豆腐屋さんからも大豆を炊く甘い匂いが…今朝は美味しい匂いのオンパレード!
なんだかパンを焼きたくなっちゃいました
いつもペタありがとうございます