年末ですね

今年も残すところ、あと数日。

27日の夜から大阪に来ています。

約1週間滞在の予定です。

仕事は?って・・・

強引に(?)お休みもらってきました。(爆)

アメリカからBoyfriendが来てくれているので、久しぶりの再会。

大阪と京都を観光する予定。

そして今夜は両親と兄弟と集まってお食事会。

家族全員が集まるのは5-6年ぶりです。

本当に久しぶり。

楽しい滞在になりますように・・・。

そして、みなさんよいお年を。

小樽へ

寒いですね。

日本全国、大荒れの週末だった模様。

札幌は、24日は曇り、25日は日中は雪がちょっと。

25日夜からは暴風雪でしたが。

25日の午後に小樽に行ってきました。

ちょうどお天気が悪くなる前で、良かったー。

北一硝子にお買いもの。

10月に一度行った時、どうしようかと迷って結局何も買わなかったんだけど・・・。

今回は、boyfriendへのお土産兼クリスマスプレゼント(遅い!!)を買いに。

ガラス製のお皿を買いました。

耐熱仕様ということで、温かい物ものせられるということ。

(他の耐熱仕様でない商品は、温かいもののせられないの?? 知らなかった・・・)

色もデザインも、比較的シンプルなものを選んでみました。

それから、実家へ箸置きを。

以前に母が「ちょうどいい感じの箸置きがないんだよね」というのを聞いていたので。

直径3cmくらいの丸くて、お箸を置く所にくぼみのある形状の物。

手作りなので、一つ一つの大きさや厚みが微妙に違っていて、模様の出方も少しづつ違いがあります。

いろいろ見比べて自分の中で良さげなのを選んでみました。

実際には、ぱっと見はそれほど違わないんだけどね。

自己満足の世界です～。(笑)

ささやかな私からのプレゼント。

気に入ってくれるといいけど。

窓、凍結

寒いですのぉ・・・。

札幌も十分寒いです。

前に加湿器の話をしました。

部屋の乾燥はまあ改善傾向。

のどのイガイガ感も軽減。

加湿器のおかげで窓にもうっすら水蒸気がつきます。

いわゆる結露。

まあ、暖房を入れ続けているとすぐに消えてしまうので、特に何もしていませんでした。

私の部屋は家具付きの、病院が管理しているアパート。

私は短期間(3-4カ月くらい)住まわせてもらう予定です。

部屋はリビングの部分が8-10畳くらいと、6畳くらいの部屋、他はキッチン、バス、トイレがあります。

6畳の部屋にベッドが置いてあって、暖房はリビング側にあって、この部屋はちょっと寒いのです。

つい先日、6畳の部屋の窓を見てみました。

確かに結露しています。

朝に、窓を触ってみると・・・、結露した水が窓枠におちて、それが凍結!!

2重窓の部屋側の窓が凍っていました。(笑)

窓を開けることはないので、凍っていても関係ないんだけど・・・。

でも、外はそれだけ寒いってことですね。

はぁ。

暖かい所に行きたーい。(涙)

にんじんサラダ

突然ですが・・・

にんじん、好きですか？

まあ、結構、好き嫌いの分かれる食材ですね。

私は大好きです。

なんでかよくわからないんですけど。(爆)

小さい頃は好きでも嫌いでもなくて、いつから好きになったんだろう・・・。

大人になってからかなぁ？

カレーに入っているにんじんがおいしいなーと思うようになって、それから好きになったのかな。

昨日スーパーに行ったら、立派なにんじんが売られていて、私を呼んでいるように思えてつい買ってしまった。

かなり大きくて、500mlのペットボトルを少し小さくしたくらいのサイズ。

なかなかこんなのには出会えないよ。

にんじん嫌いのひとにとっては、猛烈に嫌われるレシピかもしれませんが、にんじんサラダを紹介します。

いくつかバージョンがあります。

その①

使う材料は、にんじんだけ。

調味料は、塩、酢、オリーブオイル。

にんじんを適当にスライス、千切りが一番おススメ。

でも面倒だったら、たて半分を薄切りにしてもOK。

切ったにんじんに塩をして、しばらく置く。

塩が多いようだったら、軽く水で洗い流して、酢とオイルで和えるだけ。

オイルはおいしいオリーブオイルを使うと良いです。

すぐに食べてもいいし、しばらく置くと味がなじんで、数日間は楽しめます。

その②

これは、マヨネーズ系で和える方法。

上記と同様に、切って塩をしたにんじんに、マヨネーズ、酢であえる。

マヨネーズを少なくして、ヨーグルトを入れるとさっぱり系で食べられる。

好みで醤油を少々、ごまをかけると和風な感じ。

加熱をしてもおいしいけど、シンプルに食べるのが、私は好きな食べ方です。

もしにんじんが嫌いじゃなければ、試してみてください。

ぼーなす

そういえば、先週、ボーナスもらいました。

医療系のボーナスは一般よりも少ないと、以前に聞いたことがありますが。

確かに少ないけど、まあもらえるものは貰っておきましょう。(笑)

多少の足しにはなります。

ないよりは良いです。