BBQ
週末の夕食、BBQをしました。
日中はとてもいい天気で、外を歩くと汗が出るほど。
夕方になって、少し日が陰ってきてから、BBQの準備。
野菜を切ったり、火をおこしたりしながら、準備をしました。
今日の食材達です。
野菜のエントリーは、しいたけ、黄色いマメ(インゲンかな?)、とうもろこし、じゃがいも、紫のピーマン、先日の黄色いズッキーニ。
こんな感じで焼いています。
もちろん、お肉も焼きましたよー。
しかし、焼いている所の写真を撮るのを忘れました。(笑)
焼けたお肉の写真は、これ。
今回はKorean Supermarketで骨付きカルビを買ってきました!!
豪華~~。
野菜とお肉と、ベルギー産のフランボワーズビール(さっぱりしたいちごソーダみたいな味)とともに。
付け合わせ、というか、口直し? 箸やすめ? 風に、トマトのサラダと、キャベツの浅漬け風を。
そうして、フランボワーズビールを飲んだくれてる私・・・。
いつも食べて飲んでばかり。(笑)
最後に焼きおにぎりを焼いて、満腹!!
おいしい野菜とお肉、そしてお酒に囲まれて、幸せな夕食でした。
ごちそうさまでした~。

