毎日だら～～～～～～～～～～～～～～～っと過ごしています
これでは絶対ダメだ！と思いつつ
来週は暖かいようなので動かなくちゃ！
今日は人生初の味噌作りをしました
今、味噌作り時期なのか、甘酒ブームなのかわかりませんが、麹が売っていないです
やっと、２袋手に入れました
本当はブログ仲間さんが作っていたおからでと思っていましたがタイミング良く買えません
かと言って豆を５時間煮るのは…
思いついたのが煮豆です、これならいつでも沢山売っています
今回は北海道産で
煮豆と乾燥豆では重さがと思うでしょ、でも大丈夫ですよ
裏の表示を見れば
固形量って乾燥豆の重さと思うのですが、違うかな(笑)
でも…そう思って作ったし
重しは書いて有ったり、無かったりでどうでしょうね
