先月の７月にまぜまぜした、梅塩まぶしが・・・・・・
ようやっと昨日、
干すコトができました
って、
言っても。。。。。。
ベランダ越しの影干しですが、ソレが何か問題でも
現代人は忙しいのです
女性も外でお仕事するので、
昔の女性のように、『この子』を日干しして夜中取り込んでの３日干しなんて無理
なので・・・
１日ベランダ越しの影干し
雨にも濡れないし、窓越しから日光も当たるから、この子は『ふっくら』になります
1石２鳥、現代人の知恵でございます
で。
この子の今日の姿
上→普通バージョン
下→ほんのり甘めバージョン
みんな、お行儀良く並んで可愛い
最低半年間、
冷蔵庫で季節外れの冬眠おねんね
に入ります。。。
どの子もおいしくなりますように・・・・・・