満を持して・・・お披露目♪ | 『成』ちゃんの息子は『うさこ』

『成』ちゃんの息子は『うさこ』

愛息との生活やウチの日常生活。

昨日・おとついと、せっせと作っておりました。。。

保存食ビックリマーク

では。
ご披露ば致しましょうビックリマーク






じゃーーーーーーーーーーーーん!!
$『成』ちゃんの息子は『うさこ』
奥左から→ザク切トマトソース・孫さんちの肉みそ・黒ごまネギ塩
手前左から→のり醤・鮭フレーク・辛ケチャ(辛いケチャップ)

真上からパチリカメラしないと全部写らないから、こうなったけど・・・見ずらいかな?





配置を換えて・・・どうだビックリマーク
$『成』ちゃんの息子は『うさこ』
変わらないってか!?

ザク切りトマトソースはとても便利ビックリマーク
玉ねぎの旨みが効いてるから、
簡単ガスパチョと言うか・・・冷たい(あったかい)トマトスープとしてもおいしいのビックリマーク
ただ・・・作るのにひと手間かけます。
はい、ココ重要ね!!


トマト・・・追熟させてから使ってくださいませ。
旨みが断然違いますから音譜


孫さんちの肉みそ、最高においしいドキドキ
白いごはん・うどん・中華麺・豆腐にかけるだけで、ごちそうに変身!!


のり醤、色が不気味にひひ
だけど、味は自信を持って保障しますビックリマーク
コレも上記同様にのっけるだけで、ごちそうにしてくれる保存食♪
あと、お湯でのばせばおいしいスープに早変わりビックリマーク


辛ケチャ大好きドキドキ
練り物を炒めての味付け。
ふんわりつぶ玉(大目の油で作る大粒炒り卵みたいな物)のソースとしてもおいしいの!
チキンナゲットのソース・ピザソース・炒めごはんの味付け等等。。。
お好みで、ニンニクのすりおろしをそのつど加えてねビックリマーク




保存食の調味料大好きラブラブ



料理研究家のパンウェイさんも言ってるけど、


『万が一ごはんしかなくても調味料があれば、
焼きおにぎり・のっけごはん・まぜごはん・・・おいしいごちそうになります』ニコニコ



ド貧乏『成』ちゃん、ビンゴでしょにひひ
白いごはんと調味料保存食があれば、来客にもお出しできる、おいしいごちそうだよ音譜


『成』ちゃんの作る保存食の条件!

長時間ガスを使わない

最低1週間保存できる(『成』ちゃんにとって、2・3日保存可能は、保存食とは言えないのだ!)


トマトケチャップも作ってみたいけど・・・



なんとビックリマーク








煮込むコト1時間30分叫び




ガス代恐ろしやぁ~!!





こんなんばっかり作ってるから仕事場で、

「『成』ちゃん、職業間違ってるよビックリマーク

って、言われますにひひ



あっ、ちなみに。

昨日作った栗の渋皮煮。

圧力鍋で作ったので、火にかける時間は15分もあれば完成ニコニコ



ちなみ2。
辛ケチャ以外、そのまま酒の肴になるのだにひひ