って、思いながら作りました。。。。。。本日のおやつ。

左→ホットビスケット・右→発展途上のホットケーキ・手作りいちごジャム・マーマレード
コーヒー(マンデリン/神戸珈琲)
暑いと生地がだれちゃうので、焼き菓子が上手く仕上がらない

今日のホットビスケットもそうだ。
バターが生地とそぼろになる前に溶け出しちゃって、思ったより膨らまなかった。。。。
予想はしてたけどね。
それに・・・BP(ベーキングパウダー)がよろしくない。
古いわけではないけれど、いつものメーカーじゃない、安価のを使ってみたら・・・

見た目とは反対で、食感は外サクッ・中ふんわりで、美味でございます

発展途上のホットケーキ。。。
BPの威力不足。
いつのもメーカーに戻した時が楽しみ

でも・・・・・・味・食感は上々

秘密は。。。。。。
『はちみつ』

しっとりふわふわ・いい焼き色に仕上げてくれるのだ

けど。
一番下は、試し焼きのため、キツネ色というよりは・・・タヌキ色

おやぁ

おでん、夏場のお気に入りの体勢の入ってる

どんな体勢かというと・・・・・・こんな体勢



「苦しくないよぉ・・・・・・ボクは気持ちよくて『うっとり』なんだ

」ほ、ホントに苦しくないのかなぁ??
だってあごを食器にもたげてちゃって、息するのが苦しいと思うんだけどさ。
うーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーん。。。

そうか、解ったぞ

おでんは『ドM』だから、キツイ体勢が気持ちよくて、
うっとりしちゃうんだな。
きっと
