
あっ
ファリーヌとは、フランス語で小麦粉を意味します。だから『成』ちゃんのレシピメモには、小麦粉とは書かずに『f』と表記しています。
ちなみに・・・・砂糖は『su』でシュガーじゃなく、シュークル。
卵はここでは表記できないけど・・・・・フランス語の頭文字表記の『ウフ』です。
コレの方が記すには早いので。
で、元気にど貧乏な本日のおやつ。

シンプルパンケーキ・
パンケーキ・コーヒー(マンデリン・byカーディナル)
パンケーキは
をカットせず、手で潰しながら生地に加えました。生地にはヨーグルトが入っているので、『モチふわ』でございまして・・・・・
潰し
が入ることによって、『ねちっ』と感が加わって甘みも倍増
今回は何もかけなかったけど、はちみつバターをかけても美味しいよ

さて。
だーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーれだ


誰かさん、震えながら練習中
