スーパーに買い物に行ったら
この中華そばが売っていて 
びっくり
和歌山に遊びに行った時に食べた
和歌山中華そばの
井出商店さん
そしてもっと驚いたのが同じ日に
エディオンさんに行ったら 
家電屋さん
またまた売っていました 
2個お買い上げ
和歌山で買って来たものも入れたら、
井出商店さんだらけに 
こちらがお店で出された
中華そば
そして私が作ったのがこちらです
花かまぼこの代わりは 🍥なると
母の日のお祝いに何かお店で
食べてもらう計画を立て
実家の母親に何が食べたいかを聞いたら
天ぷらがいいね～ 
という事で予約を取ろうとしたところ
なかなか取れなくて
母の日から1か月も経っちゃった
名古屋の実家に母を迎えに行き
その足でお店に 
GOGO～
お店は住宅街にある
旬彩天ぷら心来(しんら）さん
お店はこじんまりとしていて
カウンター席 8席
テーブル席 一卓
神棚の上の天井に貼ってあるのは
雲の文字
神様よりも上はないことを表現しています
私達はお得な昼の部に
食べにきました 
11時30分～13時
名物の天丼は別料金です〜
この日のカウンター席には
私達3人の他にお2人連れの方の計5人
まずは食材の説明
緑色の食材は 
ちくわぶ
初めて聞いた 
見たこともなし
マコモタケ
偶然にも食後に遊びに行く菰野町産です
アルコールは抜きで 
お茶で我慢
純粋に天ぷらだけを楽しむつもり 
この日食べさせてくれる
お芋の種類は 2種類
揚げるのに30分以上時間がかかるそうで
一番最初に油の中へ 投入
後はほったらかし 
アハハ！
他の天ぷらは奥の厨房で揚げます～
岩塩・山椒塩・天つゆ
のいずれかをつけていただきます 
山椒塩が好き
揚げたて熱々の、
海老＆ちくわぶ
海老の脚が うまっ
店主さんが切っている包丁は
関の包丁
長年愛用しているから研いでいるうちに
だんだん細くなってしまったそうです
関の包丁の他に使用しているのは
堺の包丁
はも＆玉ねぎ
どれを食べても うまっ
もうお茶を飲んでいる場合じゃないよね～
注文したら店主さんからも
だよね！
生中 
ちなみに飲んでいるのは私だけ
写真を撮ってくださるというので
母だけを撮って下さいと頼んだらですね～
3人とも写っていました
思いやり
ここで店主さんが問題を出してきました
このサラダのドレッシングには
何を使っているでしょう～か？
豆腐？
ぶっぶー
正解は
たまごの白身でした～
ミョウガ＆旬の魚
何の魚か聞いたけどけど 忘れちゃった
魚に巻いているシソが
いい仕事をしているんだって
あ～っという間に 2口
飲み干しちゃった
私が一番美味しかったのは
ホタテ
キス＆マコモタケ
キスは天ぷらになる為に
生まれて来たんだってさ～ by店主
このマコモタケ意外や意外
こもしか君の角でした～
しっとり系とホクホク系の 
食べ比べ
サツマイモ
お塩をパラパラかけると
さらに甘みが際立ちます
お芋が一番美味しかったというのは
甘々好きな旦那 
うまっ
最後の〆には
愛知の天丼ランキング1位の
天丼 
店主さんは母の事を気にかけて
食べられるか聞いて下さったけど
そんなのは
ノープロブレム
母が一番大食いなんです ふふふ
たまごの黄身だけをより分けて
揚げて行きます～
白身はどうするの～ 
？？？
と誰もが思いましたよね～
答えは動画の中にあります 
1分40秒の短い動画です～ 
良かったら観て下さいね 
かき揚げ天丼
旦那は写真を撮るのが遅いんです のろま
かき揚げが～ 
早く早く
あ～あ落ちちゃった 
デザート 
もっともっと 食べたいです～
デザートをあっという間にたいらげて
ごちそうさまでした～
美味しかった 
くるくる
最後に母は店主さんと記念に 
ぱちり
実はね～私も店主さんとツーショットを
撮ってもらっていたんですけどね～
スタイルのいい店主さんと比べるとね～
私の太さが強調された為 
NG
切り取っちゃったよ 
ホントは向かって右横に私がいました
あはは！
友達に大量の大葉ときゅうりを
貰ちゃった 
ありがとう～
