7月7日(日)
ラーメン大好き
しょったろうです
ラーメン好きのブログにお越しいただき
ありがとうございます
m(_ _)m
昨日は推し活のため
名古屋は大須へ
「名古屋のチンドンべんてんや」
大須バンバンセール宣伝のため
万松寺通り商店街、練り歩き
今回は
12時、14時、16時の3回
でもね、その前にラー活が先よ
とりあえず大外回りで
上前津よりの「日の出」へ
食べログでは11時からなのだが
やっぱり張り紙は11時半から
次に向かったのが
「ラーメン 豚山 大須店」
11時まではちょいとあるので
先頭に並んでって思ったんだけど
既に行列出来てました
席数が少ないので
1回目に入れんかもしれない
そうすると12時に
間に合わなくても困るので
スルーで
やっぱり
大須に来ると、ここ
よっぽど縁があるとみえる
麺や
六三六
大須本店
オープンまでは時間があるので
店前のお品書きでも眺めましょ
いつも来る時は
つけ麺ばかりですからね～
11時、オープン
お店の人に続いて入店
ラーメンなんかも
食べてみたいとは思いますが
駐車場からココまで歩いて
既に汗だく
冷たいのが食べたい
「冷たいのって、あります？」
つけ麺と冷麺だって
じゃ、今回はこれで
煮干し冷麺
キムチが別皿で
美味しそうなキムチやな～
酢コチジャン
良かったら使ってということです
まず驚いたのは
これだよ、これ
かき氷
スープの上にはジュレもあるような
チャーシュー2枚
味玉半分
水菜でしょうな
まず、どんぶり
キンキンに冷えてます
これは
これまで食べた冷やしラーメンで
1番冷えてる気がする
かき氷もスープに混ぜこみ
麺を啜る
おー、冷て～
大汗かいてやってきたけど
これ啜ったら
一気に汗引いたわ 🤣
これ
知覚過敏の人には
キツイ代物やで、たぶん
麺はこんにゃく麺ではなく
ちゃんとした麺
冷たいスープにバッチリ合ってる
こんにゃく麺が嫌いな訳では無いが
やはり麺はこれがいい
スープ、冷たいながらも
煮干しを感じる美味いスープ
さすが、六三六やで
チャーシューは
軽く炙りが入っています
肉感しっかりしつつも柔らかく
美味しいチャーシュー
つけ麺しか食べて来なかったから
こちらのチャーシューは
初めてかもしれん
半分くらい食べたところで
酢コチジャンを投入
ちょっとだけよ〜
ただ
自分には合わないようでした
家系ラーメンでも思うに
コチジャンが合わないんだよね
調理の過程で使う時はいいんだけど
こうしてダイレクトに入れると
ダメみたい
で、今度はキムチをドボンさ
こっちの方が冷麺らしいし
食べてみたら
むっちゃ美味いしね
キムチも美味いんだけど
スープが負けてないんだよね
いや～、美味いわ～
昨日はガッツリ朝飯を食べたので
麺は大盛りにしなかったけど
麺量が少なめで
もうちょっと啜りたい
そう思いました
この冷たいスープも
最後まで味わって飲むで～
きっちり飲みきり
フィニッシュ
ご馳走様でした
マジで汗引いた～
そして美味かった～
これでこれからの練り歩き3回
頑張って応援出来そうや
名古屋のチンドンべんてんや
こちらは
また今度ね
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