2月24日(土)
ラーメン大好き
しょったろうです
ラーメン好きのブログにお越しいただき
ありがとうございます
m(_ _)m
昨日は、朝から娘の送迎
自宅に戻り
妻が出勤するのと同時に家を出
近くのラーメン屋さんへ
開店3分ほど前
駐車場には車なし
* 2代目大将の車のみ
3度ほど切り直して駐車
ここ、駐車場が狭いのよね
ただ続々と後続車がやって来るので
2分前だが中を除くと
女将さんが手招きしてくれた〜
「こんにちは〜」
らーめん
茂 一
(もいち)
帰りに撮った写真
*出口付近で切り返し中ですね
生憎の雨だってのに
みんな好きだね〜、茂一のラーメン
遠くからも来るんだよね〜
私は近いからいいけどね
2代目大将の作るラーメン目当て
女将さんの心遣い目当て
そして
初代大将の生存確認 😁
昨日は初代はいませんでしたがね
さて、昨日私が頂いたのは
赤らーめん(大盛り)
チャーシュー丼(小)
世の中のラーメン屋さんが
軒並み値上げするおりに始まった
ネギ増量無料サービス
まだまだ継続中 👍
では、見ておくれやす
赤らーめん 3辛、大盛り
このチャーシュー美味いのよね
増してチャーシューメンもあり〜
味玉〜
ここは、とろーりタイプでは無し
たまには良いのでは
彩りのよいかまぼこ
ドッチャリねぎと海苔
まずはスープから
久しぶりの赤らーめん
辛いかな 🤔
ずぅぅー
あ〜、辛くねーわ
でも、茂一の基本の部分
煮干しの味、香りが感じられる
麺も美味しくて好きなんだよね
そしてチャーシューもね
チャーシュー丼(小)
細かく刻んだチャーシューに
これまた、ねぎ〜
それにこの量、何！
これで、小だって
まだ上に中があるんやで
どんなボリュームなんよ
しかし、うめーなチャーシュー丼
味も去ることながら
ネギがいい仕事してる
さあ、再びラーメンへ
この赤らーめんに合う最強アイテム
私はコレだと思うんだけど
カレー粉
いや、待てよ
こいつは油そばにも合うんだった
そして味玉にもね
赤いスープはカレー粉でパワーアップ
煮干しベースの赤いスープに
カレー粉
エスニック感がプラスされ
和風からエスニック風へ変化
スープも残せません
きっちり、いただきました 😋
ご馳走様でした
今回 3辛をいただいた赤らーめん
このメニューが誕生した当時
MAXの5辛をいただきました
完食者もいないと言うことで
スープまで飲みきって完食致しました
辛いことは辛いですが
激辛党の自分には
食べれないレベルではなかったのでね
ただ
昼に食べたその日の夕方
痛い
お腹が痛い
辛いものを食べての腹痛は
これで2回目でありました
なので、それ以降は 3辛まで
美味しく頂いておりますよ 😅
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